3月13日，市市場監(jiān)管局舉行推廣使用“食安封簽”啟動儀式。啟動儀式上，市市場監(jiān)管局相關負責人宣讀了“食安封簽”倡議書（簡稱“倡議”），呼吁餐飲經(jīng)營者、外賣平臺規(guī)范使用“食安封簽”，履行食品安全主體責任，保障群眾“點得放心、吃得安心”。

近年來，外賣餐飲市場規(guī)模快速增長，隨著用戶數(shù)量的增加，問題也隨之產(chǎn)生，外賣食品被偷吃、惡意加入異物等事件時有發(fā)生。市市場監(jiān)管局相關負責人介紹，“食安封簽”是為防止外賣食品在配送過程中受到污染，在外賣包裝上粘貼的一次性封簽?！笆嘲卜夂灐睉迟N在食品包裝開口處或容器封口處，確保食品密封完整。使用時，要保證封簽牢固粘貼，不得隨意撕毀、篡改。封簽材質(zhì)要安全、環(huán)保、防撕毀，能有效保障食品在配送過程中的完整性。

倡議呼吁餐飲經(jīng)營者使用“食安封簽”，在外賣食品包裝時，將封簽牢固粘貼在餐盒、袋口等關鍵部位，確保食品在配送過程中的完整性和密封性；呼吁外賣平臺積極為商家提供便利的“食安封簽”采購渠道，鼓勵商家積極使用封簽，同時加強對配送環(huán)節(jié)的管理，確保封簽完好的外賣食品及時、安全送達消費者手中；提醒配送人員在取餐時，仔細檢查“食安封簽”是否完好，配送過程中，確保封簽不受損壞；建議消費者在收外賣時首先檢查“食安封簽”是否完整，如封簽破損，要拒收外賣，并及時聯(lián)系商家和平臺，維護自己的合法權益。

該倡議得到美團、餓了么等網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺的積極響應，他們紛紛表示將積極投入到推廣、使用“食安封簽”的工作中。