小作坊、小餐飲、小攤販食品安全監(jiān)管

發(fā)證小作坊監(jiān)管覆蓋率100%，從業(yè)者食品安全必備知識知曉率100%，符合條件的許可率100%，建立監(jiān)管檔案率100%

全市共發(fā)放小作坊許可證223家，發(fā)證小作坊監(jiān)管覆蓋率100%，從業(yè)者食品安全必備知識知曉率100%，符合條件的許可率100%，建立監(jiān)管檔案率100%。

100%

小餐飲“明廚亮灶”3000家

全市共完成“明廚亮灶”3527家

118%

完成食品攤販集中經(jīng)營區(qū)劃定，設定經(jīng)營時段，明確管理規(guī)定，食品攤販經(jīng)營行為規(guī)范落實率達90%

全市共建立136個小攤販集中區(qū)，設定了經(jīng)營時段，明確管理規(guī)定，食品攤販經(jīng)營行為規(guī)范落實率達90%

100%