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武陵區(qū)警醒水果市場經(jīng)營戶 筑牢進口水果防疫關

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2022-01-20 10:14 來源:常德晚報 作者:羅希 通訊員 劉佳欣

近日,武陵區(qū)市場監(jiān)管局在南坪市場監(jiān)管所召開常德水果大市場批發(fā)經(jīng)營戶疫情防控工作警示告誡會。

會議宣讀了《農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場疫情防控技術指南》,強調(diào)了進口水果批發(fā)的日常防疫經(jīng)營要求:進口水果經(jīng)營業(yè)主一定要嚴格落實食品安全主體責任,保持高度警惕,加強從業(yè)人員健康管理和個人防護,組織從業(yè)人員及家屬按規(guī)定頻次進行核酸檢測。必須嚴格落實進貨查驗和索證索票、各環(huán)節(jié)操作規(guī)范、“湘冷鏈”平臺交易制度。

隨后,監(jiān)管人員通報了近期水果市場批發(fā)經(jīng)營過程中存在的各種問題,包括不及時在“湘冷鏈”系統(tǒng)進行掃碼入庫,發(fā)貨未張貼“湘冷鏈”追溯碼,導致下游零售企業(yè)無法及時入庫,還通報了一周內(nèi)入庫掃碼率不達標的經(jīng)營戶名單。

會議現(xiàn)場,參會者均簽訂了《武陵區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實疫情防控和食品安全責任承諾書》。會議強調(diào),下階段對于不嚴格落實疫情防控要求,不對通報問題及時整改的經(jīng)營業(yè)主,將進行嚴肅查處。

終審:晏紫卉
【我要糾錯】 責任編輯:晏紫卉
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