辛樹(shù)幟(1894～1977)，臨澧縣烽火鄉(xiāng)人，中國(guó)農(nóng)業(yè)史學(xué)家、生物學(xué)家。1919年畢業(yè)于武昌高等師范生物系，1924年赴英國(guó)和德國(guó)留學(xué)。1927年回國(guó)后，歷任中山大學(xué)生物系教授和系主任、中央大學(xué)教授兼主任導(dǎo)師、蘭州大學(xué)校長(zhǎng)等職。1949年后任西北農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)動(dòng)物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)。20世紀(jì)30年代主要從事生物學(xué)研究，建立了中山大學(xué)動(dòng)、植物標(biāo)本室，標(biāo)本中以辛氏命名的生物新種有20多種。50年代起主要致力于中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科學(xué)遺產(chǎn)的整理研究，倡導(dǎo)建立了西北農(nóng)學(xué)院的古農(nóng)史研究室。著有《中國(guó)果樹(shù)歷史的研究》《禹貢新解》等，并主編有《中國(guó)水土保持概論》。