周振宇督導(dǎo)常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品安全工作 嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控 全力保障師生食品安全
12月10日,市委副書記、市長(zhǎng)周振宇一行赴常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院,調(diào)研督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)情況。
常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院共有4個(gè)食堂,建筑面積共8441.60平方米,負(fù)責(zé)為全院12000余名師生員工提供安全、物美價(jià)廉的餐飲服務(wù)。多年來(lái),該院沒(méi)有發(fā)生一起食品安全事件。教育、市場(chǎng)監(jiān)管、城管等部門每學(xué)期都對(duì)該院開(kāi)展常態(tài)化專項(xiàng)督查,檢查食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門和執(zhí)法人員定期對(duì)食堂從業(yè)人員開(kāi)展培訓(xùn)。
周振宇仔細(xì)查看了該院食堂各窗口、操作間、洗碗間、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存、食品售賣、就餐區(qū)等區(qū)域的食品衛(wèi)生與安全管理工作,指出要全力做好學(xué)校食堂食品安全工作,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生,牢牢守住食品安全底線。他強(qiáng)調(diào),要認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述,堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,始終將食品安全工作作為學(xué)院管理工作的重中之重來(lái)抓。要兼顧特色和品質(zhì),為師生辦好食堂,推動(dòng)全院辦好教育。要毫不放松抓好食品安全管理主體責(zé)任落實(shí)落地,形成長(zhǎng)效管理機(jī)制,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障師生“舌尖上的安全”。
常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記李厚元,黨委副書記、院長(zhǎng)周華,市政府秘書長(zhǎng)陳愛(ài)喜參加督導(dǎo)。
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