為進(jìn)一步提高校園周邊食品安全水平，保障廣大師生身體健康和生命安全，近日，澧縣火連坡鎮(zhèn)結(jié)合“政務(wù)公開主題日”對轄區(qū)校園及周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋專項(xiàng)檢查，著力消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線。

檢查現(xiàn)場

緊盯排查重點(diǎn)，摸清底數(shù)。以中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊餐飲店、小超市、便利店、流動攤販等為重點(diǎn)，發(fā)動村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員進(jìn)行全面摸排，摸清轄區(qū)內(nèi)校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的數(shù)量及具體信息，涵蓋詳細(xì)地址、負(fù)責(zé)人、經(jīng)營范圍等，建立起動態(tài)監(jiān)管臺賬。

堅(jiān)持問題導(dǎo)向，嚴(yán)查嚴(yán)改。鎮(zhèn)食安辦、市監(jiān)所、村居食安協(xié)管員組成聯(lián)合檢查組，對5家學(xué)校食堂、13家周邊食品經(jīng)營單位逐一檢查，重點(diǎn)檢查主體營業(yè)執(zhí)照、健康證、三防設(shè)施、食品儲存等是否達(dá)標(biāo)，嚴(yán)厲查處經(jīng)營不符合食品安全、“三無”食品、過期食品等違法行為。執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》5份，查處問題10條，要求限期整改到位。

加強(qiáng)宣傳教育，長效監(jiān)管。工作人員對食品經(jīng)營主體從業(yè)人員進(jìn)行食品相關(guān)政策法規(guī)宣傳教育，不斷提高其安全責(zé)任意識。建立長效機(jī)制，堅(jiān)持問題整改“回頭看”與常態(tài)化食品安全監(jiān)管并重，及時(shí)防范化解食品安全隱患，確保師生舌尖上的安全。