為有效防范化解食品安全風(fēng)險，切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，近日，澧縣甘溪灘鎮(zhèn)開展“政務(wù)公開主題日”活動，結(jié)合食品生產(chǎn)、流通、餐飲全環(huán)節(jié)全鏈條監(jiān)管，動員、聚焦、升級全鎮(zhèn)食品安全工作，全力保障人民群眾“舌尖上”的安全。

培訓(xùn)會現(xiàn)場

檢查現(xiàn)場

活動開展了食品安全培訓(xùn)，圍繞食品安全的風(fēng)險點(diǎn)和監(jiān)管難點(diǎn)，對食品安全鄉(xiāng)、村二級包保干部開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，依法依規(guī)壓實(shí)食品安全主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任，守牢食品安全底線。

活動中，鎮(zhèn)食安辦組織市監(jiān)所等相關(guān)部門，深入各餐飲服務(wù)單位、商店超市等食品經(jīng)營主體開展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對食品經(jīng)營主體的資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原材料購進(jìn)、貯藏條件及衛(wèi)生狀況、場所清潔、餐具消毒等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。

活動還開展了食品安全宣傳，向消費(fèi)者發(fā)放食品安全宣傳資料500余份，講解食品安全相關(guān)知識，引導(dǎo)群眾樹立正確的食品消費(fèi)安全意識。向大型商超、便利店、餐館、各食品零售點(diǎn)等經(jīng)營場所宣傳普及食品安全法律法規(guī)，督促食品經(jīng)營主體落實(shí)主體責(zé)任，擴(kuò)大了食品安全的宣傳力度。